Vill du snabbt slänga på ett par korvar på grillen som hela familjen ska äta på en gång, då är det grillkol som är det bästa. Kolen kommer snabbt upp i temperatur men svalnar också fortare. Ska du ha en grillkväll där grillen ska stå på under flera timmar, eller tillaga något som tar tid på sig att bli färdigt, då är det grillbriketter som är allra bäst.
Louise, Bygghemma
En korg för briketterna håller dem dels på plats under den tid du grillar men den underlättar även för städningen efteråt.
Marlene, Bygghemma
För att använda rökspån på din kolgrill behöver du först blötlägga spånen i vatten i minst 30 minuter innan du lägger dem på glöden. När de är blöta kan du antingen placera dem direkt på glöden eller i en rökbrikettbehållare om din grill har en sådan.
Alice, Bygghemma
Ja, det går att använda rökspån på en gasolgrill genom att använda en rökbox eller en foliepåse med hål i som placeras ovanpå brännarna. Men tänk på att gasolgrillar inte ger samma smak som en kolgrill, så användning av rökspån på en gasolgrill kan ge en mindre påtaglig röksmak.
Alice, Bygghemma
Grillpåsen är ett utmärkt val att använda sig av när det är små saker som ska läggas på grillen. Det kan egentligen handla om både kött, grönsaker eller korv. Det mesta går att lägga i grillpåsen för att grilla. Ska man grilla små tomater, champinjoner eller andra grönsaker så fungerar denna påse ypperligt.
Marlene, Bygghemma
Rökspån är små träflisor som används för att ge smak och arom till maten som grillas. De är gjorda av olika träslag som t.ex. mesquite, äpple, körsbär, ek eller hickory.
Alice, Bygghemma
Ja, du kan återanvända rökspån om de inte är helt förbrända efter grillningen. Förvara dem på en torr plats tills nästa grillning. Tänk på att de kanske inte ger lika stark smak som vid första användningen.
Se till att fylla på lagret med kol och briketter inför årets grillsäsong. Online hos oss här på bygghemma.se finner du allt du behöver för årets alla grillkvällar, såsom grillkol, grillbriketter, trä och flis.
