Gryta Lodge Cast Iron

med Stekpanna 2,8 L

Alla produkter från Lodge kommer inbrända och är redo att användas direkt. Tål alla typer av köksredskap, även metall, då det inte finns någon beläggning som kan skadas. Tål också hög värme och kan användas på alla typer av spisar/hällar, i ugnen, på grillen och även över öppen eld. Gjutjärn mår bäst av att hettas upp och kylas ned gradvis. Ge det ett par minuter att hettas upp innan du lägger ned maten. Använd alltid smör eller olja, gärna riktigt smör eller kallpressad oliv- eller rapsolja. Dessutom släpper gjutjärn ifrån sig små mängder järn under tillagning vilket är nyttigt.