Ringblomma Ivory Princess från Nelson Garden är en dubbel ringblomma i ljusgula, nästan vita toner. Mitten är mörk eller cremefärgad.

De vackra blombladen går att äta och är dekorativa i t.ex. sallader. Klipp bort vissna blommor efter hand, eller låt fröna utvecklas för frösådd. Plantan kan även myllas ner som gröngödsling på hösten.