Gräslök trivs bäst med att växa där det är sol. Den behöver vattnas ordentligt när den etablerar sig och gräslök vill gärna ha näringsrik jord. Men var försiktig med att övergöda den. Du kan ha gräslök i trädgårdslandet likaväl som i en kruka på din altan, balkong eller i köksfönstret. Eller så kanske du både har en liten kruka gräslök nära till hands i köket och en större odling i trädgården, för att kunna använda denna utsökta smaksättare ofta och till många olika rätter.
Louise, Bygghemma
Gräslök har sin självklara plats till midsommarsillen och för många även på äggmackan. Det är gott att klippa gräslök över fiskrätter och i sallader. Ett tips är också att finklippa gräslök i en färskost eller i keso, för att ha på smörgåsen.
Stefan, Bygghemma
Din gräslök blir godast om du plockar bort de blommor som tittar fram. Dessutom får du en rikligare skörd om inte plantan behöver lägga sin energi på blomning. Skörda gräslöken efter hand som du vill använda den. Gräslök vissnar rätt snart om den inte får stå i lite vatten eller ligga i en plastpåse i kylen. Det är dock bäst att klippa och frysa in överbliven gräslök, så att den behåller sin fräschör. Använd helst en kökssax när du skördar och finklipper din gräslök, så att den får fina snitt och inte mosas ihop.
Marlene, Bygghemma
Köp fröer och odla gräslök hemma i landet eller i kruka. Det är både en god lök och en trevlig krydda att kunna bjuda gäster på. Gräslök kan användas färska i sallader, kalla såser eller som dekoration och är en mycket uppskattad smak. Vi har gräslök och mycket annat så välkommen att kika runt bland vårt prisvärda utbud av kryddfröer och örter.
