Hittade tyvärr inga produkter som matchade ditt urval.
Vanliga frågor om
Eftersom basilika älskar värme är det bästa stället att odla den i en kruka på en varm och skyddad plats, till exempel i ditt köksfönster, på en balkong eller i ett hörn av din terrass. Det är svårare att odla basilika på friland, även om det går. Om du har en riktigt varm och solig plätt, där inte kalla vindar plågar den goda och vackra kryddväxten så lär den trivas bra.
Stefan, Bygghemma
Du kan använda basilikans blad för att dekorera och smaksätta en soppa till exempel. Basilika som dekoration ovanpå den italienska klassikern tomat, mozarella och pesto ser fantastiskt ut och förstärker pestosmaken i anrättningen. Prova också att låta små bladrosetter av basilika dekorera och smaksätta en sallad. Pesto är såklart en klassiker att använda basilika till, även om andra varianter finns. Denna kryddväxt ger en härlig grön färg och en karaktäristisk smak, som många kopplar samman med det italienska köket. Visserligen finns det ett stort utbud med färdig pesto att köpa i affären, men absolut ingenting går upp emot hemlagad pesto.
Marlene, Bygghemma
Basilika skördas bäst efter hand som du vill använda den i din matlagning. Den går också att skörda och frysa in, för att använda senare. Du kan använda både stammen och bladen på basilika, i till exempel pesto. Använd helst en kökssax istället för att bryta av stjälken, när du skördar din basilika, så håller sig kryddväxten fräschare.
Louise, Bygghemma
Mångsidig basilika
Om du inte provat att odla fröer hemma än är det dags! Varför inte börja med basilika? Det är både roligt och gott samtidigt som det kan vara en trevlig detalj med något frodande grönt. Denna ört är väldigt dekorativ och du kan exempelvis använda den i en ljuvlig pesto eller tillsammans med tomater och lite hyvlad parmesanost.
