Q: Var odlar jag bäst min basilika?

Eftersom basilika älskar värme är det bästa stället att odla den i en kruka på en varm och skyddad plats, till exempel i ditt köksfönster, på en balkong eller i ett hörn av din terrass. Det är svårare att odla basilika på friland, även om det går. Om du har en riktigt varm och solig plätt, där inte kalla vindar plågar den goda och vackra kryddväxten så lär den trivas bra.

Q: Hur tar jag tillvara på min basilika bäst?

Basilika skördas bäst efter hand som du vill använda den i din matlagning. Den går också att skörda och frysa in, för att använda senare. Du kan använda både stammen och bladen på basilika, i till exempel pesto. Använd helst en kökssax istället för att bryta av stjälken, när du skördar din basilika, så håller sig kryddväxten fräschare.

Q: Hur kan jag använda basilika i matlagningen?

Du kan använda basilikans blad för att dekorera och smaksätta en soppa till exempel. Basilika som dekoration ovanpå den italienska klassikern tomat, mozarella och pesto ser fantastiskt ut och förstärker pestosmaken i anrättningen. Prova också att låta små bladrosetter av basilika dekorera och smaksätta en sallad. Pesto är såklart en klassiker att använda basilika till, även om andra varianter finns. Denna kryddväxt ger en härlig grön färg och en karaktäristisk smak, som många kopplar samman med det italienska köket. Visserligen finns det ett stort utbud med färdig pesto att köpa i affären, men absolut ingenting går upp emot hemlagad pesto.

Question 1

Var odlar jag b&#228;st min basilika?

Accepted Answer

Eftersom basilika &#228;lskar v&#228;rme &#228;r det b&#228;sta st&#228;llet att odla den i en kruka p&#229; en varm och skyddad plats, till exempel i ditt k&#246;ksf&#246;nster, p&#229; en balkong eller i ett h&#246;rn av din terrass. Det &#228;r sv&#229;rare att odla basilika p&#229; friland, &#228;ven om det g&#229;r. Om du har en riktigt varm och solig pl&#228;tt, d&#228;r inte kalla vindar pl&#229;gar den goda och vackra kryddv&#228;xten s&#229; l&#228;r den trivas bra.

Question 2

Hur tar jag tillvara p&#229; min basilika b&#228;st?

Accepted Answer

Basilika sk&#246;rdas b&#228;st efter hand som du vill anv&#228;nda den i din matlagning. Den g&#229;r ocks&#229; att sk&#246;rda och frysa in, f&#246;r att anv&#228;nda senare. Du kan anv&#228;nda b&#229;de stammen och bladen p&#229; basilika, i till exempel pesto. Anv&#228;nd helst en k&#246;kssax ist&#228;llet f&#246;r att bryta av stj&#228;lken, n&#228;r du sk&#246;rdar din basilika, s&#229; h&#229;ller sig kryddv&#228;xten fr&#228;schare.

Question 3

Hur kan jag anv&#228;nda basilika i matlagningen?

Accepted Answer

Du kan anv&#228;nda basilikans blad f&#246;r att dekorera och smaks&#228;tta en soppa till exempel. Basilika som dekoration ovanp&#229; den italienska klassikern tomat, mozarella och pesto ser fantastiskt ut och f&#246;rst&#228;rker pestosmaken i anr&#228;ttningen. Prova ocks&#229; att l&#229;ta sm&#229; bladrosetter av basilika dekorera och smaks&#228;tta en sallad. Pesto &#228;r s&#229;klart en klassiker att anv&#228;nda basilika till, &#228;ven om andra varianter finns. Denna kryddv&#228;xt ger en h&#228;rlig gr&#246;n f&#228;rg och en karakt&#228;ristisk smak, som m&#229;nga kopplar samman med det italienska k&#246;ket. Visserligen finns det ett stort utbud med f&#228;rdig pesto att k&#246;pa i aff&#228;ren, men absolut ingenting g&#229;r upp emot hemlagad pesto.

Produktrådgivning

Kundservice

Basilika | Dekorativ & aromatisk

Filtrera

Sortera

Vanliga frågor om

Om oss

Villkor

Integritet

Våra koncernkollegor