Röktunna bäst i test 2026: Vi jämför olika typer av röktunnor
En röktunna är ett måste för dig som vill kunna njuta av rökt fisk, kött eller grönsaker hemma. Här jämför vi populära modeller från kända varumärken.
Av Bygghemma-redaktionen • 2026-03-16
Se hela vårt sortiment av rökar och rökgrillar
Nuförtiden benämns röktunnor oftare som rökar, rökgrillar eller rökugnar, men vilken typ av rök du än använder är principen densamma. Du får ett flexibelt redskap som låter dig både grilla, röka eller ånga många olika sorters råvaror. Maten får en unik smak och tillagas enligt ett “slow-food”-koncept, som låter dig njuta av hög kvalitet och fantastiska smaker.
Hur använder man en röktunna?
Rökgrillar och rökugnar kan skilja sig både när det kommer till utseende och hur de fungerar. Det är vanligt med gasol- eller eldrivna rökar som är enkla att starta och justera temperaturen på, men det finns även modeller som drivs med konventionellt bränsle såsom briketter. För att skapa den karaktäristiska smaken som eftersträvas behöver du flis eller spån från ett träslag som lämpar sig för ändamålet, till exempel hickory, körsbär, äpple, pecan och ek. Vilket som är bäst i just ditt fall beror på vilka råvaror du ska röka och om du föredrar en starkare eller mildare röksmak.
Så har vi jämfört röktunnorna
I jämförelsen nedan har vi valt ut olika typer rökgrillar/rökugnar. Det vi bland annat tittat närmare på är pris, grillyta, hanterbarhet (hur lätt den är att flytta och förvara), extrafunktioner (till exempel temperaturreglering) samt användarvänlighet (hur enkel den är att sätta igång och använda).
Röktunna bäst i test 2026
Testvinnare!
Rökgrill GrillSymbol BBQ Smoky Beast
Mycket för pengarna!
Smoker Landmann 11407
Prisvärt och smidigt alternativ!
Rökugn Muurikka
Rejäl med praktiska funktioner!
Rökgrill Mustang Off-set Georgia
Testvinnare! Rökgrill GrillSymbol BBQ Smoky Beast
Passar dig som
vill ha en rök/grill med hög kapacitet och design som sticker ut.
Sammanfattning
Klassisk BBQ-rökgrill med två skorstenar. Kan tändas med både trä och grillbriketter och kan också användas som en vanlig kolgrill. På eldstadens främre del finns det en 20×20 cm värmehäll där man kan värma såser. Skorstenar på båda sidor säkerställer att värmen fördelas jämnt. Vatten tillförs vattenbadet genom ett speciellt rör så att du inte behöver öppna ugnen för det. Fettet rinner ut genom en ränna och hamnar i en avskild hink. Tack vare spjällen längst upp i skorstenarna är det möjligt att justera temperaturen i ugnen. Rökgrillen är utrustad med en extern termometer (skala 0-300 C). BBQ rökgrillen har ingen färg som kan flagna av.
Typ: Rökgrill
Drift: Kol, briketter eller trä
Rökyta: 5 865 cm2
Mått: 101x54x138 cm cm
Vikt: 101 kg
Fördelar
+ Störst rökyta
+ Praktiska funktioner
+ Snygg design och ingen färg som kan flagna
KÖP HÄR: Rökgrill GrillSymbol BBQ Smoky Beast
Mycket för pengarna! Smoker Landmann 11407
Passar dig som
vill ha en rök/grill till ett riktigt bra pris.
Sammanfattning
Rök och grill från Landmann. Passar för direkt grillning, indirekt grillning, barbecue och smoking. Utrustad med emaljerade stålgaller som är slitstarka och lätta att rengöra samt integrerad termometer. Den mindre tunnan kan även användas för att grilla, vilket ger flexibilitet. Fronthyllan ger dig extra arbetsyta för redskap, kryddor och tillbehör. Enkel rengöring efteråt tack vare den praktiska uppsamlaren. Stora metallhjul gör det smidigt att flytta grillen.
Typ: Rök- & grill
Drift: Briketter/kol
Rökyta: 2 278 cm2
Mått: 127 x 53 x 122 cm
Vikt: 32 kg
Fördelar
+ Bra pris
+ Stor rökyta
+ Relativt smidig att hantera
KÖP HÄR: Smoker Landmann 11407
Prisvärt och smidigt alternativ! Rökugn Muurikka
Passar dig som
vill ha en liten och smidig rökugn som kan användas både på grill och brasa.
Sammanfattning
Rökugn av rostfritt stål. Med tydlig värmereglering i tre steg samt inbyggd termometer. Överflödig rök och fukt avlägsnas via ventil. Justerbar temperatur 75-230°C. Effektiv och enkel att använda. Levereras med rökanvisningar, rökspån och skyddsöverdrag.
Typ: Rökugn
Drift: Läggs på befintlig grill/brasa
Rökyta: 532 cm2
Mått: 16 x 40 cm
Vikt: 2,1 kg
Fördelar
+ Lätt att använda
+ Lätt att ta med sig
+ Bra pris
KÖP HÄR: Rökugn Muurikka
Rejäl med praktiska funktioner! Rökgrill Mustang Off-set Georgia
Passar dig som
vill ha en rök/grill med stor rökyta och praktiska funktioner.
Sammanfattning
Off-set rökugn där elden tänds i en separat eldstad och röken styrs till en separat rökkammare. Rökkammaren har en grill-/rökyta på 72 x 37 cm. Eldstaden har egna robusta emaljerade grillgaller på 39 x 37 cm för grillning direkt på kolen. Eldstadens lock är plant och kan användas vid matlagning eller för att hålla maten varm. Eldstaden har en stor luftreglerventil genom vilken luften för glöden styrs och skorstenen har ett spjäll med vilket drag kan justeras. Pulvermålningen tål värme upp till 600 C. Det finns två termometrar på locket som visar temperaturen i grill-/rökkammaren och separata luckor i sidan av grill-/rökkammaren som gör att stektermometerns sensorer kan läggas in i kammaren. Robusta och stora hjul gör det lättare att flytta rökugnen.
Typ: Off-set rökugn
Drift: Briketter/kol
Rökyta: 2 664 cm2
Mått: 142 x 122 x 70 cm
Vikt: 30 kg
Fördelar
+ Stor rökyta
+ Praktiska funktioner
KÖP HÄR: Rökgrill Mustang Off-set Georgia
Läs också: Grilltillbehör: 10 prylar som gör dig till grillmästare
Läs också: Grilltunna bäst i test
Läs också: Bästa grillen för dina behov - elgrill, gasolgrill eller kolgrill
